Un profesional denuncia la avaricia de algunos comerciantes de carne blanca y exige intensificar las campañas de control
Desde principios de esta semana, los precios de la carne blanca han registrado una notable caída de entre 2 y 2,5 dírhams, tras varias semanas en las que el precio por kilo superó los 22 dírhams en las ventas al por menor.
En relación con este tema, (S.K.), un profesional del sector de la carne blanca, confirmó que los precios de este producto han bajado desde principios de semana a menos de 18 dírhams, después de haber superado los 22 dírhams por kilo en el período anterior (en ventas al por menor).
En este contexto, una fuente del periódico, a través de una llamada telefónica, señaló que el precio de venta de la carne de pollo en las granjas (al por mayor) no superó los 15 dírhams por kilo hoy. Asimismo, explicó que la caída de la demanda de este producto en las últimas semanas ha sido la razón principal detrás de la reducción de los precios en los mercados locales.
El mismo interlocutor expresó su indignación por la insistencia de algunos minoristas en seguir vendiendo carne de pollo a los precios antiguos (más de 22 dírhams). Además, instó a las autoridades responsables a intensificar las campañas de control para proteger el bolsillo de los ciudadanos marroquíes, subrayando que el margen de beneficio no debería superar, en ningún caso, los 2 dírhams por kilo.
